Carnes

Chuletón de vaca rubia gallega de larga maduración (1kg)

55,00€

Chuletón de vaca rubia gallega de larga maduración (500gr)

28,00€

Rabo de toro estofado al estilo cordobés con cacao ecológico

19,00€

Steak tartar de solomillo de vaca rubia gallega cortado a cuchillo

21,00€

Chuletillas de cordero a la llama de sarmiento

22,00€

Costillar de cerdo glaseado con salsa barbacoa

17,00€

Entrecot de vaca rubia gallega de larga maduración

22,00€

Espiral de pollo a los cuatro quesos

17,00€

Solomillo de vaca rubia gallega

27,00€

Hamburguesa de vaca rubia gallega madurada

13,50€

Entraña de vaca macerada en salsa chimichurri casera a la parrilla con patatas y pimientos

19,00€

Carrillada de cerdo iberico asado en horno de leña a las finas hierbas con pure de boniato

16,50€

Pollo coquelet asado en horno de leña al estilo alcarreño con patatas y pimientos

16,50€

Butifarras variadas

19,00€